호치민 음식 추천 2026｜베트남 여행에서 꼭 먹어봐야 할 음식 10가지

호치민 여행에서 빼놓을 수 없는 즐거움 중 하나가 베트남 음식입니다.

쌀국수처럼 한국에서도 잘 알려진 음식부터 현지에서 쉽게 접할 수 있는 껌땀, 후띠우 등 다양한 메뉴가 있습니다.

이번 글에서는 처음 베트남을 방문하는 여행자도 쉽게 도전할 수 있는 호치민 음식 추천 메뉴 10가지를 소개합니다.

1. 퍼(Phở) – 베트남 쌀국수

베트남을 대표하는 음식 중 하나가 퍼입니다.

쌀로 만든 면에 육수를 넣고 고기와 각종 허브를 곁들여 먹습니다. 소고기가 들어간 퍼보(Phở Bò), 닭고기가 들어간 퍼가(Phở Gà) 등이 대표적입니다.

가게마다 육수와 고명의 스타일이 다르기 때문에 여행 중 여러 곳에서 비교해보는 재미도 있습니다.

2. 반미(Bánh mì)

반미는 바게트 형태의 빵에 고기와 채소, 소스 등을 넣어 먹는 베트남식 샌드위치입니다.

간단하게 먹을 수 있어 아침 식사나 여행 중 간식으로도 좋습니다.

가게마다 들어가는 고기와 소스가 다르기 때문에 메뉴를 확인한 뒤 취향에 맞는 반미를 선택하면 됩니다.

3. 껌땀(Cơm tấm)

호치민에서 특히 쉽게 접할 수 있는 음식 중 하나입니다.

부서진 쌀로 지은 밥에 구운 돼지고기와 여러 반찬을 곁들여 먹습니다.

대표적인 조합은 돼지갈비 형태의 고기가 올라가는 껌땀 스언(Cơm tấm sườn)입니다.

현지식 한 끼를 경험하고 싶다면 추천할 만한 메뉴입니다.

4. 후띠우(Hủ tiếu)

후띠우는 베트남 남부에서 흔하게 볼 수 있는 면 요리입니다.

국물이 있는 형태뿐 아니라 국물과 면을 따로 제공하거나 비벼 먹는 형태도 있습니다.

호치민에서 쌀국수 외에 다른 면 요리를 먹어보고 싶다면 후띠우를 시도해볼 만합니다.

5. 분팃느엉(Bún thịt nướng)

쌀국수 면 위에 구운 돼지고기와 채소, 허브 등을 올려 먹는 음식입니다.

소스를 넣고 함께 비벼 먹는 방식으로, 국물이 있는 쌀국수와는 다른 매력이 있습니다.

더운 날 비교적 가볍게 먹을 수 있는 메뉴를 찾는 여행자에게도 좋습니다.

6. 고이꾸온(Gỏi cuốn)

한국에서는 흔히 월남쌈이나 베트남식 스프링롤로 알려져 있습니다.

라이스페이퍼 안에 새우, 고기, 채소, 쌀국수 면 등을 넣어 만든 음식으로 소스와 함께 먹습니다.

튀기지 않아 비교적 가볍게 즐길 수 있습니다.

7. 짜조(Chả giò)

고이꾸온과 달리 기름에 튀겨낸 롤입니다.

바삭한 식감이 특징이며 고기와 채소 등 다양한 재료가 들어갑니다.

식당에서는 단독 메뉴뿐 아니라 다른 베트남 음식과 함께 주문하기도 좋습니다.

8. 반쎄오(Bánh xèo)

반쎄오는 얇고 바삭하게 구운 반죽 안에 고기, 새우, 숙주 등의 재료가 들어가는 음식입니다.

채소와 함께 먹는 경우가 많으며 여러 사람이 함께 주문해서 나눠 먹기에도 좋습니다.

처음 보면 크기가 상당히 큰 곳도 있으므로 주문 전에 양을 확인하세요.

9. 분보후에(Bún bò Huế)

이름처럼 후에 지역에서 유래한 면 요리지만 호치민에서도 쉽게 찾을 수 있습니다.

소고기와 면이 들어가며 퍼와는 다른 풍미를 느낄 수 있습니다.

베트남 면 요리를 좋아한다면 퍼와 비교해서 먹어보는 것도 좋습니다.

10. 베트남 커피

음식은 아니지만 베트남 여행에서 빼놓기 어려운 것이 커피입니다.

진한 커피에 연유를 넣은 카페 쓰어다(Cà phê sữa đá)가 대표적입니다.

카페마다 원두와 연유의 비율이 달라 맛의 차이가 있으므로 여행 중 여러 곳을 경험해볼 수 있습니다.

호치민에서 음식 주문할 때 알아둘 점

관광객이 많은 지역에서는 사진이나 영어가 포함된 메뉴판을 제공하는 식당도 있습니다.

가격이 명확하지 않다면 주문하기 전에 메뉴판에서 가격을 확인하는 것이 좋습니다.

현금이 필요한 작은 식당도 있을 수 있으므로 어느 정도의 베트남 동을 준비하면 편리합니다.

현금 준비가 궁금하다면 베트남 환전 가이드를 참고하세요.

음식 여행을 일정에 넣는 방법

유명한 음식 하나를 먹기 위해 도시 반대편까지 여러 번 이동하면 여행 일정이 비효율적일 수 있습니다.

관광하려는 지역 주변에서 식당을 찾고 이동 동선을 함께 계획하는 방법이 좋습니다.

전체적인 여행 동선은 호치민 3박 4일 자유여행 코스와 함께 계획해보세요.

이동 거리가 있다면 호치민 그랩 사용법 2026도 미리 알아두면 편리합니다.

정리

호치민에서는 쌀국수뿐만 아니라 껌땀, 후띠우, 분팃느엉, 반쎄오 등 다양한 베트남 음식을 경험할 수 있습니다.

처음 방문한다면 모든 음식을 한꺼번에 먹으려고 하기보다 하루에 몇 가지씩 여행 일정에 넣어보세요.

퍼 → 반미 → 껌땀 → 후띠우 → 베트남 커피 정도부터 시작하면 호치민의 다양한 음식 문화를 경험하기 좋습니다.